ขอแทรกด้วยเครปเค้กเมนูตามรีเควสหน่อยจ้า เลยเอามารวมกับมะม่วงทำให้ฟินในหน้ามะม่วงแบบนี้กันไปเลย อย่าลืมลองทำตามนะ หน้านี้มะม่วงเยอะก่อนที่มะม่วงจะหมด....
ปล.สูตรนี้จะหวานน้อยออกธรรมชาตินะคะ ใครชอบหวานมากๆเพิ่มน้ำตาลได้ตรงส่วนของครีม หรือซอสมะม่วงเลยค่ะ สัดส่วนใส่ไว้ให้แล้วนะ
ส่วนผสม
เครป
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะก็ได้จ้า)
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
- นมสด 200 มิลลิลิตร
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ครีมสด
- วิปครีม 500 มิลลิลิตร
- น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ)
***ความหวานเพื่อนๆสามารถปรับได้ตามชอบเลยค่ะ***
ซอสมะม่วง
- มะม่วงสุก 2 ลูก (เลือกแบบสุกๆเลยก็ดีนะคะ หวานธรรมชาติ)
***อาจเพิ่มน้ำเชื่อมโดยนำน้ำตาล 1/3 ถ้วยตวง + น้ำเปล่า 2/3 ถ้วยตวง***
...............................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
...............................................................................
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ ติดต่อผู้จักการ คุณพรรณพร 081-637-5515 (เฉพาะเรื่องงาน)
➼ e-mail : [email protected]
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
มือหัดทำค่าาา